Aprašymas
Stilius: Lambic - Gueuze
ABV 7%
Talpa 0,375 L
Sudedamosios dalys: miežių salyklai, kviečiai, apyniai, mielės, vanduo.
Tilquin (arba Gueuzerie Tilquin) yra lambic (spontaninės fermentacijos) alaus blenderiai, įsikūrė pietiniame Valanijos regione (vieninteliai lambic blenderiai būtent šiame regione). Daryklą 2009 metais įkūrė Pierre Tilquin ir iki šiandien Gueuzerie Tilquin yra vieninteliai, kurie gali maišyti vienerių, dviejų ir trijų metų lambicus, pagamintus iš misos gautos iš Boon, Lindemans, Girardin ir Cantillon lambic alaus daryklų. Gueuze Tilquin à l’ancienne – spontaninės fermentacijos alus, gaunamas maišant 1, 2 ir 3 metų brandos lambic‘us.
Šis alus yra nefiltruotas ir nepasterizuotas, bei mažiausiai 6 mėnesius brandintas butelyje. Šio alaus gamyboje naudoti lambicai buvo fermentuojami ir brandinami Tilquin alaus darykloje esančiose ąžuolinėse statinėse. Kadangi pačios statinės yra pakankamai jaunos, jos alui suteikia malonų, taninišką sausumą.
Saugūs mokėjimai
Visa mokėjimo informacija yra apdorojama 100% saugiai. Mes nesaugome jokių su mokėjimais susijusių duomenų.